Каждую субботу в станице Северской проходит ярмарка выходного дня. Эта традиция существует уже много лет. Каждую неделю на ярмарку приезжают продавцы со всего Краснодарского края. Жители могут купить свежие овощи, фрукты, соленья, молочные, кондитерские изделия по хорошим ценам.
В субботу, 13 марта, на ярмарке отметили Масленицу. Каждый желающий мог отведать вкусных блинов с вареньем или сметаной, сладости и чай из настоящего русского самовара. Под народные песни станичники проводили зиму.